Вред и польза облепихи

Облепиха. Название говорит само за себя — ягоды буквально облепливают ветви дерева. Но сорвать их непросто: среди гроздей ягод скрываются коварные колючки. Поэтому сбор облепихи — это всегда некоторая аскеза, но она стоит того. Пользу облепихи сложно переоценить. Из облепихи делают соки, компоты и облепиховое масло, о пользе которого мы поговорим ниже. Рассмотрим пользу и […]

Холодные закуски на Новый год-2021: восемь праздничных рецептов (часть 2)

Лучшие идеи холодных закусок на новогодний стол Роллы из лаваша с лососем Время приготовления: 15 минутИнгредиенты: Лаваш – 2 листаЛосось слабосоленый – 200 гСливочный сыр – 150 гПомидор – 2 шт. среднихЛук зеленый – 1 маленький пучокЛистья салата

Экспериментальный оливье от Димы Борисова: рецепт с фото

Бросаем вызов традициям и шаблонам в приготовлении салата Оливье – от него мы не устанем никогда. Интересно, но именно в Новый год он становится особенно вкусным. И не важно, из какого поколения празднующий и каких модных течений в еде придерживается – на столе

Холодные закуски на Новый год-2021: восемь праздничных рецептов (часть 1)

Лучшие идеи холодных закусок на новогодний стол Ну что, до встречи года Металлического Быка осталось не так уж много времени, а о праздничном меню пора подумать заранее. Для нас же важно, чтобы «хозяин» Нового года-2021 был доволен и максимально поддерживал нас. И если

Как приготовить салат Мимоза на Новый год

Классический рецепт вкусного салата «Мимоза» «Мимоза» – такой себе весенний привет декабрю. Понятно, что все благодаря красивому украшению салата (желток), – это блюдо напоминает цветки мимозы. Ну и конечно, лет 30 тому назад симпатичная «Мимоза», наравне с оливье и

Экономим на икре: как приготовить деликатес из желе и соевого соуса

Кулинары предлагают украсить новогодний стол икрой из желе. Вкусная ли такая икра и как ее правильно готовить? Черная икра – для многих это не что иное, как деликатес, поэтому позволить ее себе может далеко не каждый. Ведь стоит она более 2 тысяч гривен за сто грамм.