Чернослив является одним из самых полезных для здоровья фруктов, в особенности хорошо известны его слабительные свойства. В статье мы рассмотрим какими ещё преимуществами обладает чернослив.
Пищеварение
Чернослив содержит большое количество клетчатки, которая необходима, чтобы избежать геморроя вследствие запора. Сливовый сок, так же как и чернослив, действует как слабительное благодаря высокому содержанию сорбитола.
Поддержка здорового функционирования тела
Будучи хорошим источником калия, чернослив положительно влияет на функционирование различных жизненно важных органов. Калий способствует пищеварению, правильному сердечному ритму, сокращению мышц. Так как наше тело не производит калий, потребление чернослива поможет избежать дефицита.
Железо
Если в организме не хватает красных кровяных клеток, образованию которых способствует железо, то возникает анемия. Одышка, раздражительность и длительная усталость могут быть признаками лёгкой анемии. Чернослив – замечательный источник железа, предотвращает и лечит дефицит железа.
Здоровье мышц
Согласно исследованиям, чернослив содержит бор. Бор помогает в строительстве сильных костей и мышц. Этот минерал помогает улучшить психическое состояние и мышечную координацию. Он также имеет некоторый потенциал в лечении остеопороза.
vegetarian