Медики рассказали о малоизвестном целебном свойстве, которым может похвастаться томатный сок. Обнаружить его ученым из Японии удалось в рамках недавнего исследования.
Об этом пишут Актуальные новости.
Диетологи давно говорят о пользе томатного сока для организма. В его составе можно найти витамины А, Е, группы В, а также фруктозу, пектин, кальций, йод, железо, магний и ряд других важных элементов. Ликопин, которым богат напиток, отличается противовоспалительным эффектом и помогает противостоять злокачественным новообразованиям.
Новое исследование вовлекло свыше 180 мужчин и почти 300 женщин. На протяжении года ученые наблюдали за добровольцами, которых просили регулярно употреблять томатный сок без добавления соли. В итоге у 94 граждан с гипертонией отмечалось заметное снижение кровяного давления. Еще у 125 добровольцев уменьшилось содержание в организме “плохого” холестерина. Последний повышает риск проблем с сердечнососудистой системой.
golos.ua